An die werte Kundschaft von Flessa Bräu und alle Freunde des guten Bieres,
durch die aktuelle Schließung von Bars, Restaurants und anderen Veranstaltungsorten, ist unser Umsatz stark zurückgegangen, während die Kosten wie Löhne, Miete, Strom etc. weiter zur Rechnung stehen. Diese Maßnahmen kamen relativ überraschend und wir sind deswegen auf die Solidarität unserer Kundschaft angewiesen, die für den privaten Genuss Bier bei uns kaufen. Für Privatkunden haben wir ab Tür weiterhin von Montag bis Freitag 9-16 Uhr geöffnet. Sowohl alle Flaschen, als auch Kästen werden vor Verkauf prophylaktisch mit Peressigsäure desinfiziert.
Außerdem bieten wir einen Bierlieferdienst für Flaschenware an. Dieser gilt ab mindestens einer Kiste und für den Bezirk Friedrichshain sowie die benachbarten Kieze. und bis zur Haustüre gegen Barzahlung im Umschlag geliefert.
Bei Interesse rufen Sie uns gerne unter 030 23409269 an oder schreiben uns unter info@brauerei-flessa.de eine Mail.
Neustart unserer beliebten Braukurse
wir veranstalten ab dem 30.05.20 wieder Braukurse mit Einschränkungen. Die Höchstteilnehmerzahl wird von 12 auf 8 Teilnehmer pro Kurs reduziert, um den Mindestabstand (Ausnahme von Personen aus einem Haushalt) von 1,5 m einhalten zu können. Wir stellen für alle TN ein Visier als Spuckschutz zur Verfügung oder sie können eine andere eigene Maske mitbringen. Diese muss während des Aufenthalts in der Brauerei benutzt werden. Sprühdesinfektionsmittel ist vorhanden und jeder Teilnehmer sollte sich beim Eintreten die Hände desinfizieren. Der Name und die Anschrift von allen Teilnehmern wird erfasst und vor Löschung für 4 Wochen in unseren Dateien gespeichert. Falls das Wetter es zulässt wird ein Teil des Kurses im Hof stattfinden. Ansonsten sind die Räumlichkeiten gut belüftet. Statt Brotzeit gehen wir zum Imbiss oder zur Pizzeria und nehmen das Essen für jeden TN abgepackt mit. Bier zur Verkostung wird ausschließlich in der Flasche angeboten. Mit Ihrer Teilnahme erklären sich die Teilnehmer unsere Kurse zur Einhaltung der von uns aufgestellten Hygienemaßnahmen bereit.
Wir bitten um Verständnis für diese Maßnahmen
Team Flessa
Feinstes Craft Bier aus Berlin Friedrichshain
Unsere kleine Brauerei mitten in Berlin setzt auf Qualität und braut gutes, authentisches Kiezbier. Der einzigartige Geschmack und der überdurchschnittlich hohe Gehalt an Inhaltsstoffen geben unserem Biereine ganz besondere Note. Mit viel Liebe und Sorgfalt wird es von unserem Brauer Christoph imvielleicht kleinsten Sudhaus Berlins zubereitet. Neben unserem Biersortiment bieten wir Dir auch BierBraukurse oder individuelle BierSchulungen an.Du schaust unserem Brauer über die Schultern und bist für einen ganzen Tag sein persönlicher Schüler. Als besonderes Feature für eure Party könnt ihr Flessa Bräu aus dem Fass mit Zapfanlage bei uns bestellen. Überzeuge Dich von der Echtheit und dem unverwechselbaren Charakter unserer Brauerei. Wir freuen uns auf Dich!
